Découverte des marchés alimentaires d'Annecy
Pour une immersion complète dans la scène culinaire d'Annecy, il faut explorer les marchés alimentaires de la ville. Les marchés locaux offrent une abondance de produits frais, de légumes et de produits de saison. Le marché de la vieille ville est très apprécié des locaux et des voyageurs. Vous pourrez déambuler parmi les étals colorés et vous imprégner de l'atmosphère animée.
Ne manquez pas l'occasion de goûter aux spécialités locales et d'échanger avec les producteurs passionnés.
Boutiques d'exception à Annecy
Annecy regorge de boutiques et d'épiceries fines uniques où vous pouvez trouver des produits minutieusement sélectionnés.
Voici quelques idées de boutiques à ne pas manquer lors de votre visite :
Fromageries gastronomiques
Les fromageries d'Annecy vous amènent à la découverte d'une variété de fromages locaux et régionaux. Des fromages savoyards traditionnels tels que l'Abondance, le Beaufort et la Tomme de Savoie aux fromages de chèvre et de brebis artisanaux.
Vous apprécierez des produits laitiers d'exception, le savoir-faire est à l'honneur dans de nombreuses maisons parmi lesquelles :
Fromagerie Pierre GAY (Meilleur Ouvrier de France) :
A élu domicile au 47 Rue Carnot, 74000 Annecy
Téléphone : +33 (0)4 50 45 07 29
Crèmerie du lac - Alain MICHEL (Quatrième génération d’une famille passionnée, aujourd'hui à la tête de sept magasins).
A élu domicile 3 Rue du Lac, 74000 Annecy
Téléphone : +33 (0)4 50 45 19 31
Vins de Savoie locaux et spiritueux
Pour accompagner vos repas gourmands, ne manquez pas l'occasion de découvrir les vins locaux et les spiritueux d'Annecy.
La Haute Savoie est propice à la production de vins de qualité. Rendez-vous dans les caves à vin et les boutiques spécialisées pour dénicher des vins régionaux. Les avis s'accordent à dire que les vins de Savoie se marient parfaitement avec les spécialités culinaires locales.
Vous pouvez également goûter aux liqueurs et aux spiritueux produits localement, tels que la célèbre Chartreuse ou le Génépi.
Découvrez aussi d'autres merveilles du terroir local au hasard de vos balades. D'une épicerie à l'autre vous pourrez emporter des souvenirs à partager : Miel, Crozets, charcuterie de région, bière locale, jus de fruits...
Voici une liste de quelques bonnes adresses réputées pour la qualité de service et de conseil :
La Java des Flacon - Bruno BOZZER (Sommelier de maison étoilés avant de devenir Caviste en 2006 dans un quartier d'Annecy)
A élu domicile au 49 Av. du Petit Port, 74940 Annecy
Téléphone : +33 (0)4 50 23 31 39
Cave de la filaterie (une des plus anciennes caves d'Annecy)
A élu domicile au 12 rue de la filaterie, 74000 Annecy
Téléphone : +33 (0)4 50 51 43 20
La Bouchonnerie (moderne, chic et décontracté avec un large gamme de vins en biodynamie)
A élu domicile au 7 Rue Président Favre, 74000 Annecy
Téléphone : +33 (0)4 80 97 38 93